Se demostró en las encuestas realizadas con una muestra de 30 personas, que el 9% de las personas es decir un total de 18 personas beben café, el 9% prefieren el café tradicional al instantáneo por su sabor, el 17% prefieren el café tradicional, además son muchas de las personas les gusta tomar el café con azúcar y caliente y el 13% les gustaría la presentación e café en bolsa, lo que nos indica que seria conveniente crear esta clase de producto y están dispuestos a comprar este producto por el valor de $4500 por su practicidad.
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